Category Archives: Herbst

Kitesurfer und Kürbis-Feta-Tart

Na, wie sieht’s aus? Gestern schön gefeiert? Wer hat heute einen Kater (der vorher noch keine Katzen gehalten hat)? Ich ja nicht (bätsch!), denn ich trinke keinen Alkhol und Halloweenfeiern interessieren mich eher nicht. Dafür habe ich gestern ein gutes … Continue reading

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Reste-Essen: Spinatspaghetti mit Ofenkürbis

Hamburger Hafen am Abend Heute gibt es die Reste vom Spinat der gefüllten Süßkartoffeln oder Wahlweise Spaghetti mit neu angesetztem Spinat. Das ist ein recht einfaches Abendessen zum Sattwerden ohne großen Aufwand und eignet sich perfekt, um Reste von Spinat … Continue reading

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Gefüllte Süßkartoffel mit “wütendem Spinat”

Heute gibt es mal wieder etwas Herzhaftes zum Abenessen: Eine gefüllte Süßkartoffel mit “wütendem” Spinat. Kiel, Wellingdorf Seit einiger Zeit habe ich immer mal wieder Labneh gemacht, also Jogghurt 24 Stunden abtropfen lassen. Normalerweise nimmt man dazu den etwas teureren … Continue reading

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